Zout
Truffelmayonaise
Parmezaan | huisgemaakte ketchup | basilicum mayonaise
Dierendonck | pickles
Tartaarsaus | 6 stuks
3 stuks
Mini
Blini's | zure room
Met garnituren
4st € 16,90 l 7st € 29,00
Met appeltjes
6 stuks
Gefruite peterselie l citroen | 2 stuks | 't Werftje Zeebrugge
Toast l peterselie l ajuin | zure room
Klassiek | 1/2 kreeft
Kruidenboter | look | 1/2 kreeft
Peertje & veenbes l cassissaus l zalfje van knolselder
Appel & veenbes l Fine Champagne
Spinazie | mousselinesaus
375 gr
Witloof l truffelsaus
Aan tafel bereid | klassiek | (Truffel 10gr - €13,00 | kaviaar 10gr - € 24,00)
Cresson en tomaat | saus naar keuze
Per 2 personen | cresson en tomaat | saus naar keuze
Saus naar keuze : Peperroom | Béarnaise | Archiduc | Braadjus
Aardappelgarnituur: Frieten | Kroketten | Puree | Gebakken aardappelen
1 bol vanille ijs overgoten met espresso
Ambachtelijk gemaakte ijspralines
Limoensorbet | Wodka
Ijs van Antwerpse handjes
Porto l vanille ijs
Sinaasappelsaus
Niet op feestdagen
27 oktober - 31 oktober 2026
Kaaskroketten met gefrituurde peterselie
Rouget-barbet met venkel en courgette
Koffie - thee of Mini Dame Blanche
3 november - 7 november 2026
Erwtensoep
Gebakken kalfslapje | champignonsaus
Koffie - thee of Mini Dame Blanche
10 november - 14 november 2026
Gravad lax met mosterd en dille saus
Piepkuiken met dragonroomsaus
Koffie - thee of Mini Dame Blanche
17 november - 21 november 2026
Toast champignons
Gebakken lengfilet | spinazie | mousseline saus
Koffie - thee of Mini Dame Blanche